2017/01/10(Tue)
旬の食材を使った冬らしいぱすたをご用意しました。
冬の冷えた体が芯から温まるような、ポカポカ「和ぱすた」はいかがですか。
「えびと帆立のごま味噌豆乳クリーム」 1,180円
あっさり豆乳クリームに味噌のコクと香ばしいごまの香りを加えました。
真っ白なクリームソースが見た目にも寒い季節にぴったり。
「豚肉とみぞれ大根の柚子風味」 1,180円
おだしの風味を生かしてあっさり仕上げました。
さわやかな柚子の香りがだしの旨みを引き立てます。
「りんごとカスタードのワッフル」 820円
温かいりんごのフィリングに、りんご風味のカスタードとバニラアイス、サクサクのパイをトッピングして、まるでアップルパイのようなワッフルに仕上げました。
※価格はすべて税抜き表示です





