こなな | conana / おだしを基本にした味付けの「和ぱすた」のお店

冬だけの贅沢ぱすた

2017/01/10(Tue)

旬の食材を使った冬らしいぱすたをご用意しました。
冬の冷えた体が芯から温まるような、ポカポカ「和ぱすた」はいかがですか。

「えびと帆立のごま味噌豆乳クリーム」 1,180円

「えびと帆立のごま味噌豆乳クリーム」 1,180円

あっさり豆乳クリームに味噌のコクと香ばしいごまの香りを加えました。
真っ白なクリームソースが見た目にも寒い季節にぴったり。

 

「豚肉とみぞれ大根の柚子風味」 1,180円

「豚肉とみぞれ大根の柚子風味」 1,180円

おだしの風味を生かしてあっさり仕上げました。
さわやかな柚子の香りがだしの旨みを引き立てます。

 

「豚肉とみぞれ大根の柚子風味」 1,180円

「りんごとカスタードのワッフル」 820円

温かいりんごのフィリングに、りんご風味のカスタードとバニラアイス、サクサクのパイをトッピングして、まるでアップルパイのようなワッフルに仕上げました。

※価格はすべて税抜き表示です

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